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O Daiquiri de Morango é o rei dos cocktails de verão! Doce, gelado e cheio de sabor a fruta fresca, este clássico com rum vai transformar a sua tarde numa autêntica tarde caribenha. Pode usar morangos frescos ou congelados para um efeito ainda mais cremoso.
INGREDIENTES
- 450g de morangos (preferencialmente congelados)
- 240 ml de rum branco ou claro de boa qualidade
- 90 ml de xarope de açúcar
- 60 ml de sumo de lima fresco
- 1 chávena de gelo
- Uma pitada de sal
MODO DE PREPARAÇÃO
- Coloque todos os ingredientes num liquidificador.
- Triture na potência máxima até obter uma consistência suave e homogénea (tipo granizado). Se estiver muito espesso, junte um pouco mais de rum ou água.
- Sirva imediatamente em copos bonitos e decore com um morango no rebordo.
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