Com uma costa tão rica em peixes e mariscos frescos, não é surpresa que estes alimentos estejam tão presentes nas nossas tradições culinárias. Desde o tradicional Bacalhau à Brás até aos suculentos carabineiros, a cozinha portuguesa oferece uma enorme variedade de pratos de peixes e mariscos que vão agradar a todos os gostos.
Os nossos pratos são preparados com os ingredientes mais frescos e selecionados, e as receitas são muitas vezes transmitidas de geração em geração, tornando-as únicas e especiais. O Peixe fresco é muitas vezes cozinhado grelhado ou assado, com um simples fio de azeite e sal, para realçar o sabor natural.
Já os mariscos são normalmente servidos como petiscos, entradas ou pratos principais, com molhos ricos e intensos, como o famoso Molho de Camarão à moda de Cascais ou o Molho de Amêijoas à Bulhão Pato.
Deixe-se levar pelas delícias do mar e experimente as nossas receitas de Peixes e Mariscos. Com certeza irá encontrar algo que satisfaça o seu paladar.