Pré-aqueça o forno a 200°C.
Coza as batatas com pele em água com sal até ficarem tenras.
Seque bem as postas de bacalhau com papel absorvente e coloque num tabuleiro com a pele para baixo.
Regue com um fio de azeite e leve ao forno 15 a 20 minutos, até lascar facilmente.
Escorra as batatas, disponha-as no tabuleiro junto ao bacalhau e dê-lhes um leve murro para abrir.
Numa frigideira pequena, aqueça bastante azeite com os dentes de alho laminados até dourarem ligeiramente.
Retire o tabuleiro do forno e regue tudo generosamente com o azeite e alho quentes.
Sirva de imediato.
