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Como fazer xarope de acucar

Xarope de açucar

Um xarope de açúcar simples, feito apenas com açúcar e água dissolvidos ao lume, essencial para adoçar cocktails e bebidas sem deixar grãos de açúcar por dissolver. Guarda-se facilmente no frigorífico e está pronto a usar em minutos.
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Tempo de preparação 5 minutos
Tempo de cozedura 2 minutos
Doses: 8
Tipo de prato: Bebidas
Ingredientes Modo de Preparação

Ingredientes
  

  • ½ chávena açúcar
  • ½ chávena água

Modo de Preparação
 

  1. Adicione o açúcar e a água a uma panela e aqueça em lume médio.
  2. Mexa até o açúcar se dissolver (não deixe ferver) durante 1 a 2 minutos. Arrefecer até à temperatura ambiente antes de utilizar. Guarde no frigorífico num recipiente fechado durante 1 mês.